肉大人肉铺火锅是台北的潮男型女集散地，餐厅位在繁华的敦南金融商圈，邻近远企购物中心、捷运六张犁捷运站与信义安和站。这里提供开胃的酸菜个人锅，既然叫做肉大人，肉的选项和品质可少不了，严选各地超过 18 种肉品让人琳琅满目，搭配上鲜活海味和华丽的红、白酒、香槟等；除了拿手的台南老店延龄堂的酸白菜、手工制作的配料如蛋饺等，“红萝卜卤肉饭”、“伊比利猪五花”、“美国厚切牛小派”、“东港手打旗鱼浆”是店内很受欢迎的美食。此外，让姐姐们个个心花怒放的，则是店内男员工的高颜质，意外成为肉大人受欢迎的原因之一。肉大人除了可以内用，也提供外卖肉品服务。