位于丽思卡尔顿酒店 3 楼的邱吉尔吧，以品种丰富的单一麦芽威士忌和上单的雪茄单在广州五星级酒店的酒吧中享有着不一样的美誉，酒吧是复古老派的装修风格，真皮沙发，红木椅也透露着他们的专业与严肃，仿佛进入了上世纪的大不列颠。酒吧里有上百种威士忌，数量还在一直增加。更有不少是通过各种渠道寻来的稀有单一麦芽威士忌，卖一瓶烧一瓶。酒单上不光有主打的威士忌，还有各国各地的调制鸡尾酒，调酒师更可以根据你的心情和口味，制作一杯专属的鸡尾酒。好酒爱酒的人可以来这感受这番更为厚重的酒文化。