户奈居酒屋是以炭烤制法为主的，虽然也有新鲜的刺身寿司提供，但是食客们都是冲着它们家的烧肉来的。店面不大，日式涂鸦的壁画和一面红色的灯笼，满是古典的日式居酒屋风味。入口和楼梯都布置得很精心，一路走进去就像跌进了另一个空间一样。老板还在店内搭了个小演唱台自弹自唱，是一个下班后喝酒聊天的好选择。吧台上有多种日本藏酒选择，吃什么烧物搭配什么酒，听老板的准没错。店内的食物出品水平很高，基本没有踩雷的。装修精致有品位，可以说是杭州做烧物的居酒屋里十分优质的了。