只要顺着门牌号走到故宫小学的门口，一转身就能找到这家红砖外墙的小店，只有 10 个座位，靠墙手写的餐板以 Brunch 和甜点为主打，墙上贴着 Beatles 、玛丽莲梦露等怀旧海报。Attitude 由两位勤劳的台湾老夫妇与女儿经营着，餐品都是他们根据食材的融合自创而成的，也为当地人改良的口味和口感，每天限量地以当日有准备的物料提供给客人，因此部分料理是需要提前预定的。尽管环境简朴，因为重视真材实料和食物健康，不放味精的美味 Brunch 得到了无数回头客的爱戴，这里除了常见的外国友人，也让从台湾与香港往来的熟客能专程前来。手工制作、不添加香精防腐剂的甜品也是老少咸宜的，颇受顾客欢迎。从 2007 年开始在此经营，因为不满台湾的氛围，希望换一个生活环境而来到厦门，他们秉承台湾餐饮服务的勤劳、敬业精神，坚持严谨地用好的食材，用自己的程式精心制作处理。取名 Attitude 态度，不仅代表了主理人对客人的服务态度是热情的，更强调了食材严谨负责的态度，在尽心提供美味同时会为客人的健康而勇于承担、不逃避的态度。