MALAMÉN 位于巴塞罗那新兴的 Poble-sec 社区，作为一个摩登气质的酒吧，光彩夺目地流入城市的经过良好考验的人行道上。一位来自纳瓦罗的西班牙人，以及一位具有高级烹饪经验的瑞典厨师，在一起组建了这一家酒吧餐厅。MALAMÉN 看起来像一个带厨房的鸡尾酒吧，在这里会发现用时令产品制作的料理，同时考虑到食肉动物和素食主义者。从种子和卡瓦醋汁的蔬菜沙拉开始，随后是珍珠鸡和黑色鸡油菌烤碎肉卷，以及瑞典或拉丁风味的任何其他馅料，如鹿肉或受欢迎的委内瑞拉菜，还有烤牛肉。如果你正在寻找更经济的菜单选项，可以尝试创新做法的小吃。