一捧饭团 万象城店

“这一握饱实得让人温暖又满足”

营业时间:10:00-22:00

人均消费:18/人
青岛 市南区山东路6号华润万象城B2层N次方公园第P-213a
在 N 次方公园的众多小食中,网红饭团一捧也入驻了,朴实温暖的日系风格,装潢强调自然谷物种植的调性,简洁的木式装饰和形容放心食材的文案给人温暖的体验,不同于超商里售卖的冷藏饭团,一捧现点现做的新鲜质感,吸引了源源不绝的食客排队等候。一捧是来自武汉和上海的连锁品牌,选用日本北海道糯米混紫米,浸泡8小时后才能蒸煮,再用日式风味酱料调和,加入丰富的食材之后用大片厚海苔包裹成紧实的饭团,并不是多米饭的三角形状,而像是巨大的握寿司,透过玻璃可以看到完全的制作过程。在制作时店员会从吧台上嵌入的木桶中舀出冒着新鲜热气的紫色糯米饭,然后将顾客点单后准备的定量包装好的食材轮番加入米饭中,陆续包裹满满的食材和酱汁之后,店员再用力握紧米饭团,包上海苔片,传递到食客手中的时候依然热气腾腾。一捧还有搭配饭团的明星饮品,豆乳及米浆,漫画风的杯身简洁好看,让人想要在晨间买上一份早餐。
WHY WE LIKE IT
探索亮点

一捧菜单上的 12 款饭团,款款都有不同的丰富食材,结合日本不同地区的代表性风味,还有时下热门的网红款饮食。

不如东京爆浆芝士饭团里的芝士拉丝和丝丝的肉松交织出奇妙的层次,吞下多种食材都每款饭团都饱饱实实,而且新鲜食材各具口感和风味,米饭毫不夹生,使得食客有吃不腻的层次口感。

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