Showroom Cafe

“旧厂改造成的工业复古风咖啡馆”

营业时间:10:30-23:00

人均消费:45/人
福州 鼓楼区柳河路81号省电影机械厂1号厂房
走进 1958 年建立的省电影机械厂文创园,备受瞩目的独栋复式砖房竟是一座精品咖啡馆。隶属知名连锁品牌“朴坊”旗下, Showroom 的英文意含即“展示区”,阐释了店内环境无拘束的装潢和陈列,从门口的小木马和印度经书柜,到店内悬挂大小不一的旧钟表、风格迥异的吊灯、二楼正中悬挂的泰国木雕… 众多摆设都是由总在环游世界的老板搜淘而来。这里还常举办影展、合作市集等支持本土原创的开放活动。厂房本身是木质结构,落地可见起初沾满浓重油墨的几座“扎根”的机床,还有仰头可见的保留的木屋顶、马赛克花砖拼成的吧台、用原厂房窗户玻璃改成的客桌面或巧妙切分客区的隔墙,室内的改造设计也均出自老板的创意,尽可能地创造自由宽敞的空间,在当地多年来独树一帜。Showroom 从 2012 年开业就创办了以自然为主题的独立咖啡品牌,两位驻店咖啡师均获有杯测认证,他们坚持优质自烘豆的出品,至今已累计了上万的会员。菜单上同时提供好友闲聊时不可或缺的花茶和甜点,还有澳式及地中海创意料理,温暖的灯光、舒适的家具、闲散的气氛和轻松节奏的音乐,一切都构成了无论酒会或派对场地的上选空间。
WHY WE LIKE IT
探索亮点

看似风格迥异的客区有着恰好距离与空间,高明地运用原先的旧厂玻璃窗做隔断,这些透明的复古花纹让人百看不厌。

将手冲盛满热杯量所剩余的部分放入冰杯的奉客法,佐以自制果干,满足了偏爱冰咖的顾客。

楼上亦有以仿古陈列巧妙设计的私人空间,可订位。

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