要跟上马德里这座活力四射的城市的节奏，你得补充更多的咖啡因。当地人特别爱去 Toma 喝上一杯加奶的浓缩咖啡，再配一块焦糖甜饼干，迎接每个清晨。白墙与木质结构和谐统一，还有几张明黄色的小桌子。主理人是两个年轻人，在店里写了一些标语给大家打气——“WARRIORS LOVE COFFEE”、“COFFEE IS OUR HERO”、“NOS VEMOS”等等。店里还有一台 1957 年产的 Probat 咖啡机，复古又炫酷。马德里少有早上 8 点就开门的勤劳店家，在 Toma，早餐有西班牙传统的番茄涂面包，还有酸奶供应。