不大的小店里塞满了欧洲艺术元素。有时候，「拥挤」可能还真不一定是个负面词语。店内面积不大但艺术品挤满了各个角落。虽然，这些艺术品不是什么来自博物馆的真迹古藏，但错落有致的摆放让店内确实可以感受到欧洲宫廷艺术给人带来的温暖氛围。玫瑰骑士咖啡是西安首家手网烘焙咖啡店，咖啡烘焙技术师承新加坡手网烘焙大师 Thamas 田老师。生豆以手工的方式精挑细选，烘焙以最传统的煮火式开放式手网进行手工烘焙。店内最受欢迎的当属手冲咖啡，菜单上的单品风格都很鲜明，主理人会不定期精选来自世界各地的高品质精品咖啡和大家分享，有种常去常新的感觉。