从上世纪开始的家庭传统延续至今，后人依然在这家很小的乳制品和咖啡店中生产手工制作的冰淇淋和糕点。

同时也提供充满风味的咖啡，用 Populus Coffee 的咖啡豆。夏日还会制作冷茶和苏打水，为客人提供凉意。