早在 2007 年的时候，柏林还没有一家纯素食餐厅，而 Cookies Cream 就是在那个时候创建的，如今已取得一颗星的米其林荣誉。白色水泥墙搭配红色长凳，为餐厅营造了时尚的氛围，而开放式厨房可以让客人看到工作中的厨房团队。Cookies Cream 使用了古老的食材知识和现代加工技术，用创新的实验性作品定义了高级素食。餐厅的菜肴随着季节变化，大部分食材的供应都是从 Krielow 和 Brandenburg 的农户那里新鲜获取。尽管菜单千变万化，但团队对原始产品的信念从未改变，誓将高级素食完美呈现。