% Arabica Hong Kong Victoria Dockside

“香港第六间 Arabica ,一个金色的‘盒子’”

营业时间:08:30–20:00

人均消费:HKD49/人
香港 尖沙咀梳士巴利道18号
维港岸边悄悄筑起一个香槟金色的立方体盒子,它是 % Arabica 与 2019 年新开幕的 K11 MUSEA 联合打造的不在商场内的分店,也是 % Arabica 在香港的第六间分店。这个金色咖啡亭名叫 KUBE ,是由荷兰知名建筑公司 OMA 的 David Gianotten 和 Rem Koolhaas 设计,“盒子”外立面由金色铝板构成,会根据光线的反射改变颜色,建筑师说他们的灵感来自香港大排档。KUBE 周围布置了很多大理石座椅,不管是通勤的上班族还是游客,在快速获得一杯高质量咖啡的同时,还能将维港景致尽收眼底。根据官方表示,KUBE 不止是一个咖啡亭,它还是一个多功能装置,日后会举办各种文化艺术活动,活动举办期间 KUBE 上方会升起巨大的红色气球。除了咖啡店,KUBE 还是一个将参观 K11 MUSEA 的人和路人联系起来的社区文化空间。
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建筑师说他们的灵感来自香港大排档,这可能是最时髦的大排档了。

特殊材料构成的金色外立面会根据光线反射改变颜色。

这里的菜单跟全世界的 Arabica 一样,还是你熟悉的香浓顺滑的招牌咖啡。

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