潮流公仔品牌 FATKO 跨界美食领域打造的 FATKO 鳗鱼鲜运百货自在北京成功开出第 1 家门店后，如今将版图扩展到了杭州。这是一家深度还原日本街景的“沉浸式”日料餐厅，主打活杀现烤的烤鳗鱼料理，也是一家解决当代年轻人孤独生活的百货店。来到店内仿佛置身东京涩谷的街头巷尾，“午夜心碎俱乐部”的店铺主题直击当下年轻人的生活状态，引发年轻人的内心情感共鸣。FATKO 鳗鱼鲜运百货提供各类锅物、鱼生刺身、烧鸟、清酒、精酿啤酒、各类日式饮品等等，既可以一人食，也适合社交聚会。鳗鱼当日活杀，结合关东与关西的烤鳗鱼料理技法，加上自己的创新秘方，让鳗鱼在保持鲜嫩的基础上鱼皮酥脆，一口咬下有清脆回响。