CHANDON 是法国 LVMH 集团旗下拥有270年历史的酒庄，还深受拿破仑喜爱，享有“Imperial”美誉，一直作为欧洲许多皇室的“贡酒”。 庄园的整体风格处处透露出浪漫的法式气息，随便一个角落都很美，随手一拍就是大片。餐厅搭配两层楼高的落地窗，让客人在品酒的同时可以享受无可言喻的美景，多次被选为澳洲至美的品酒室。酒庄以起泡酒出名 25 澳元可以品尝 4 杯不同的酒款，额外点半打生蚝，配上白葡萄酒或者起泡酒，简直完美。