1895 年，Luigi Lavazza 先生在意大利都灵把不同的豆子按比例混合研磨，创造出了世界上第 1 杯拼配咖啡。一战后，与三位儿子共同经营「LAVAZZA」，将零售业向供应商批发商领域发展；随即到来的二战中不放弃咖啡市场，生存下来的「LAVAZZA」，成为了意大利咖啡的“一枝独秀”，成为了意大利的国民品牌。经过 125 年的时光，LAVAZZA 创造研发了许多世界第 1和新技术。第 1 真空包装技术、革新技术的 Espresso point、不断创新的特调咖啡等等，外加「LAVAZZA」被业内外频频称赞的广告营销手段，都使得「LAVAZZA」百年来地位屹立不倒。如今「LAVAZZA」来到上海，将两层的空间完全打通，变成调高房顶的旷阔大平层，称得起旗舰店的规模空间，分为咖啡饮品区、咖啡设计区和餐食甜品区三个区域。店里的共有三款豆子可以选择，一款单一咖啡豆，两款拼配豆，咖啡品类主要分为意式和创意两大类。既然来到了正统意大利咖啡店里，一杯只要 8 元的 espresso，不能不尝。