RISTR8TO LAB 是一间无论任何日子任何时间去都会看到很多人在等位光顾的咖啡馆。开放式、年轻的装修设计，可以给大家一个轻轻松松的喝咖啡时刻，好好享受属于清迈的时光。老板 Arnon 曾长年在澳洲等地的知名咖啡馆学艺，吸收经验。2007 年开始便不断获奖, 2011 年的时候拿下世界第 6，2015 年便成为世界拉花比赛 Champion。这里的咖啡香气十足，拉花手艺高超，图案十分精致。由经典的意式咖啡，到手冲的精品豆类，还有配合店铺风格的自家招牌口味，都值得尝试。