如果你是火锅爱好者，很适合在寒冷的冬季来『后火锅』感受暖心贴胃的慰藉，以瓦罐烧菜为主打特色的重庆火锅受到众多粉丝追捧，成为重庆烧菜火锅新风尚。开在居民区的『后火锅』由旧楼改造而成，看上去像是一幢残旧的烂尾楼，破败的窗户、未修葺完善的土砖墙、有趣的涂鸦标语，很有“老重庆”的感觉。除了造型很酷炫外，『后火锅』在菜品种类上也很有特色，大部分都是熟食，招牌“红烧肉”，几乎桌桌必点，色泽非常鲜亮，口感软糯，入口即化，一定要来试试。温馨提醒一下，这家店下午 4 点才开始营业，千万别跑空！