AMBER 是广州的资历比较久的“新派”粤菜餐厅，除了建六天伦花园和珠江新城维家私店外，AMBER 在 ifc 国金天地也开设了第三分店。与两家老店的清秀装修不同，国金天地店加入了简约工业风格的设计感。灰色水泥墙壁上吊挂着装置摄影作品，白色镂空雕花隔屏，简约而精致。餐厅内餐品与其他家相同，另会同期推出应季精选菜式。无论逛街逛累了进来小坐，或是专程而来享用美食，先上一碟桂花冰糖番茄一定是上好选择。