说到纽约的知名甜品，就不得不提到芝士蛋糕，这一味让甜食爱好者为之疯狂的美味，也让很多人成行纽约之旅的重要理由。位于SoHo附近的独立小店Eileen’s Special Cheesecake，成立于1975年，并于次年在曼哈顿下城开幕了店铺，业务也从单纯的批发扩展到了零售，让很多芝士蛋糕迷们能够得偿所愿。Eileen’s Special Cheesecake至今保留了原有的来自主创人Eileen母亲的珍藏蛋糕配方，并以手工方式制作，以时令的新鲜食材作为配料，以保证口感和健康。一年四季，人们都簇拥在小小的店铺中，争相品尝浓厚香郁的各味芝士甜品，作为“吃货”的你也不要落于人后喔。