柏悦是所有奢华酒店中非常重视设计的，他们只邀请当红的设计师打造与一流建筑相呼应的先锋感与归属感并存的内饰。杭州柏悦酒店出自屡获殊荣的纽约设计师组合 Yabu Pushelberg 之手。酒店共 242 间客房，客房面积自 55 平方米起。以天然木材和安静的湖蓝色调为主，描绘杭州梅花的手工丝质地毯，及迷你吧的中国漆器斗柜的颜值都很高，更值得一提的是床头的樱花剪影设计，不开灯，是素雅的木板，开了灯，是樱花盛开的奇幻梦境。洗浴间大面积使用白色大理石，简洁通透，圆镜更具设计感。柏悦酒店的很多设备用品都是精心挑选的，杭州用的就是 Acca Kappa 豪华沐浴用品。