作为曾经福罗里达州 Boca Raton 很成功的牛排馆，Maxwell’s Chophouse 在 2016 年底落户纽约，母女组合 Babette Haddad 和 Melissa Haddad Malaga 为纽约人带来令人兴奋的牛肉料理。 Maxwell’s Chophouse 的料理经典而扎实，法国洋葱汤、牡蛎、蒜味土豆泥和奶油菠菜自然成为了配角，这里提供高品质的熟成超过 40 天的牛肉，再加上超过 500 种选择的丰富葡萄酒单，让来这里享用一餐，成为了许多人的心愿。