取名 1969，没有其它的原因，只是三位老板都是 1969 年出生，是彼此友谊的证明。原名叫做水吻，位于内湖，在西门开了新店后，就直接取名为西门 1969。风格走的是美式摇滚，餐点则包罗万象，从义大利面、披萨、炖饭到烤半鸡，该有的都有了。但来这里另一个重点，就是听听现场的 live band，不同的人和组合会在这里表演，然后喝喝这边好喝的饮品、酒类、甜汤，夜生活其实也可以轻轻松松度过。