铜锣湾美食
Kikusan / 吉舍谷 #Kikusan[地点]#
是 香港美心集团 旗下菜系店铺（融合菜系），轻Fashion的设计理念，环境不错，开放式厨房，整体感觉很友好。
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千层猪扒担担面 🍜 （辣🌶️）
猪扒是用几层薄猪肉搭在一起炸的，表皮很酥脆，内里的猪肉口感滑嫩，卖相好。加上有些辣味的浓郁汤汁，十分入味。说完猪扒真的要夸夸汤汁，超级浓郁。面上有细花生碎，面的口感不错，软硬适中🍜还是值得尝试的。
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Kikusan卷 $68 🍣
海胆 鱼子 吞拿鱼蓉，卷中有黄瓜🥒 ，口感细腻清新还不错，算是招牌菜，点的人很多。由于是改良菜，有点尴尬的是不是很好夹，食材会掉，虽然可以一试，但如果从🍣的角度来说的话小野二郎鄙视的那一类。
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串烧
其中培根芦笋卷还是不错的，很好吃。鸡肉卷还可以。年糕卷一般，不推荐。
地址：
香港铜锣湾希慎广场13F香港特别行政区湾仔区希慎广场13f Kikusan
铜锣湾美食 #希慎广场[地点]# 希慎广场 日式料理 中日料理 猪排担担面 香港美食
