在杭州酒家旁边。🏢分两幢楼,包厢一幢,散客一幢。
原先取了杭州酒家的号,要等18桌,放弃了。正好秐合餐厅比较空。
🐶
这家做创意菜,主打各地特色。菜系比较杂,建德、东阳、杭州…但感觉做得也没有非常地道…
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「芝士金瓜」最喜欢这道菜。南瓜甜甜的,做成小方块,外面应该有加工过,烤过?上面的芝士里有芥末的味道。好吃👍🏻
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「桂花糖醋小排」排骨煮的比较透,个人还蛮喜欢,但是酱汁有点奇怪,酸味特别突出,没有很好的融入进去。造型上,桂花洒在排骨上,很加分。
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「花椒豆浆鱼」第一次吃豆浆鱼,豆浆的味道没尝出来。⚠️鱼片是有刺的!!!这个对于挑刺困难户真得很抓狂😫
🥓
「辣汁豆干煲」还可以,不功不过吧。
秐合餐厅(西溪奥莱店)
20-09-16
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