#火锅煮万物🍲
4512 82.0w

一年四季都是火锅的季节! 辣锅、鸳鸯锅、打边炉、串串香... 涮毛肚涮肉涮虾滑... 分享你吃过的想向大家疯狂安利的火锅吧! (封面图来自 mars 用户:JW^^)

全球
推荐
最新
江门市
江门探店|夏天最爽莫过于开空调打边炉 📸Name:鮮入圍煮 鲜入围煮 ———— 🍃環境: 最近留意到簡茶對面新開左間打邊爐的店,立即約上三五知己啦啦臨過來試下。環境方面都屬於蠻舒服,店內隨處可見嘅中國風元素,感覺好適合同屋企人過來聚餐。 🍻出品: 因為我地一班人有9個,所以要左兩個湯底「養顏鮮甜白鱔木瓜雞」&「泉水白鱔鮮雞冬瓜盅」個人喜歡木瓜雞這個,鮮甜! 「手打靚魚滑」魚滑上還有百合整整齊齊地擺設著,就好似盛放的一朵花一樣。加入湯底之後,進一步提升湯底的鮮甜,令湯底的濃郁感層次感達到極致。 「鱔肉炸雲吞」個人一般般,但其他朋友話覺得距好好次~ 🤙🏻個人覺得踩雷: 「腐竹」唔系平時食開嘅果種腐竹,而且內里有d鞋烚烚。 「無骨鴨掌」無論煮幾耐,食起來都覺得好硬。可能因為我唔識煮? 👏🏻推薦: 「梅林午餐肉」「至尊安格斯肥牛」「手打靚魚滑」「精品雪花肥牛」「黃喉」「響鈴卷」 ———— 💸人均:90 🕰Time:17:00 -- 24:00 📍Where:蓬江區東華E中心對面(即簡茶東華店對面) 🅿️有專屬店家的停車場,2.5小時內免費停車
Fatmin9🥥
惠州市
“曾小贤”开的贤合庄又来了! 这是曾小贤开在惠州第二家卤味+火锅了。 店里上下几层~ 每个细节都很亮眼 装修简单又大气 老成都的市井气息很浓重。 - 一进门就能看到店里招牌的锅底 摆满了整个台面 , 专属手势的纯牛油加上火锅底料那些 还加上卤过的牛筋、牛肠、牛肚等卤料 在等火锅煮沸的时候 - 可以先点上一盘手剪香菇肥肠 肥肠的油脂被卤汤涤荡干净 吃起来浓浓的香味并不油腻~~ - 所有的涮菜用小簸箕、搪瓷盘装盘 菜品有很多种 最便宜的单价只要1位数~ 吃火锅必点鲜毛肚!! 采用优质毛肚肉眼可见根根毛刺 新鲜程度看得见 涮涮酱料放入嘴里吃起来炒鸡爽脆! 后面我们又加了一次卤味 感觉不论单吃还是涮火锅 都特别有滋有味! - 团购了1元1份的糖水! 颜值超高又凉爽的冰沙 不仅能解辣,点它 ! - 店名:贤合庄(荣灿店) 人均:70+ 地址:惠州市江北荣灿
BoLouN
成都
成都探店【三刷都吃不够的供销社火锅🥘】 这是一家我吃过三次的火锅店哦🙇🏻‍♂️不是我要吃够了才来写,是年前第一次吃就超喜欢了,但照片刚修好就遇到疫情,然后就没心情发了~最近又连吃了两次,各种击中我,必须要推荐给你们❗ 💥 店名【大彤集老火锅】 地址【洞子口福德路29号】 💥 📺听店员讲说这栋楼以前是供销社,后面被老板包下来翻新做了这个店。保留了老屋的结构,收集了很多有年代感的老物件,牌匾、窗框、桌椅、筷筒……都是独一无二的,连一楼小卖部的货柜都是以前供销社的柜子,极致复古,又很有情怀,太喜欢了。 . 🥘【牛油红锅】 锅底是属于重油重辣的浓香型锅底,刚吃的时候还觉得点都不辣,吃到后面越吃越有味道~所以不太能吃辣的微辣就足够了。锅底自带的【冷锅鸭血】是一绝,久煮不老,跟果冻似的超级嫩。 🥓【大彤集酱五花】 我对酱肉腊肉这种的兴趣不大,但吃了这个酱五花现场打脸,基本上是要再加一份的。肥瘦相间,瘦肉精而不柴,肥肉肥而不腻,回味有浓郁的酱香味。用来蘸干碟也很爽~ 🕊【看家小郡肝】 一份有10串,很有诚意。新鲜脆爽,码料也很香,一口一个很安逸。 👅【绝味牛舌】 爱死了这道菜。牛舌这样涮烫吃还是比较少见。口感脆嫩,蘸干碟超好吃~ 🍅【西红柿】 我把素菜当推荐菜真的是破天荒了~但是红锅吃番茄是真的很爽,安利了无数人了。番茄煮耙,吸满红油,入口辣中带甜,没吃过的一定要尝试。 🐓【藕遇小鲜肉】 我都以为煮熟之后肉会掉下来,结果完全不会。鲜肉的饱满和藕片的脆爽,口感很有趣~ 🐖【大彤集爆脆】 又是很少见的菜了。专门问了,是猪肠很少的一部分才能有这样的口感,所以每只猪都只有一点。很脆,但又比毛肚黄喉那种脆对了一分韧劲。反正就是很好吃啦,你们自己来感受~ ✨他家的菜吃了三次都完全不踩雷,所以放心大胆地点。【手打虾滑】【精品鸭肠】【屠场鲜毛肚】【秘制午餐肉】【卤鸡脚】【脆香郡肝】都拿得出手哈~ 🍮小吃【看家酥肉】【焦糖豆花】【手工冰粉】【油酥花生米】都很好吃~🍚米饭也是传统的甄子饭,粒粒分明超有嚼劲der . 🙋🏻‍♂️作为这火锅出身的火锅博主(😝自封的2333),一吃到巴适的火锅都忍不住会来安利。这家是哪怕穿城都想要带朋友来吃的,环境有特色,味道又过硬,吃了三次都没吃够还是很难得哇~
Chester_
南宁市
LABA|南宁美食探店 在景点里上必吃榜的火锅店 三街两巷成为南宁又一景点后,美食多到选不过来,但来这里一定要吃上了南宁必吃榜的火锅— 辣府火锅(三街两巷店) - 来得早选到了一个观景的位置,配上三街两巷的景色瞬间穿越到古代的feel! - 这里的菜品摆盘直击少女心脏,每一道菜的摆盘都很好看,让人心情愉悦。最主要菜品都很新鲜份量也足! 推荐:麻辣牛键肉、草船借箭、整只椰青牛肉、秘制牛肉、红糖糍粑 🚩【辣府火锅】 📍民族大道三街两巷历史文化区中华电影院旁 🚇:地铁一号线朝阳广场站F出口再步行580m 💰:100+/人 #南宁吃喝玩乐#南宁旅游#南宁网红店#南宁必吃餐厅#南宁拍照#南宁打卡圣地#南宁火锅#南宁周边游#
LABA
重庆
📍集渔 ——————————————————————— 前些日子打广告被碰得天花乱坠的集渔 终于可以安排上了 总体还是很符合心理预期的 店员的服务态度积极 经常来收换盘子 店内环境干净整洁 比较舒服 没有太大气味 ——————————————————————— |芒果糯米饭^我心中的MVP绝对是芒果糯米饭!糯米炖的非常软糯,芒果新鲜,椰奶香口 |鲜活基围虾^|会蠕动的鲍鱼^我们的菜从头到尾都是店员帮忙煮的,火候时长都控制得很好,煮好之后会拿去处理直接盛上可以吃的部分,非常赞 |特色花甲^这个酸辣花甲是可以随便加的!!我们一共吃了六份,花甲个头饱满,不过到了后面会有点味道不够,可能是来不及腌制,用蘸料蘸一下相对来说会好一些 |竹荪镶虾^这个也很特别!竹荪里面加了虾滑!! |肥牛卷^打火锅必点就不用说的了 ——————————————————————— 体验感很棒 小姐姐全程站在我们旁边帮我们煮东西 海鲜都很鲜活 赞 ———————— 摄影|文案:HPTSV 图片文案不可二传二改 违者侵权 集渔·泰式海鲜火锅(观音桥店)
HPTSV
西安
西安探店|首家游泳圈火锅🔥 𝙓𝙞 𝘼𝙣 •来自ALin的探店分享 • ————————————————— 这家店太火了 周内下班太想吃火锅了 和小姐妹一起去吃了这家游泳圈火锅 味道惊艳到我了~ 游泳圈拼盘太划算 菜品多 量还比较大 墨鱼很好吃 推荐 荤素搭配很适合和小姐妹一起 菜品很全 生鱼片也很好吃 味道很鲜 游泳圈是他家必点的菜品 ~ 他们家的冰粉奶茶火锅 听我的一定要来一份 味道太好喝了 ~ 店名:禧市老火锅 人均:70-80 地址:南广济街65号 ——————————————— #西安网红店#西安探店#网红店打卡#西安旅游#探店打卡#西安去哪玩#西安美食#西安旅游攻略#探店博主#周末探店#探店分享#西安周边#西安网红店打卡#探店美食#探店拍照#西安美食店 禧市老火锅(广济街店)
ALin_1
江门市
𓆏探店 😊炎炎夏日,牛蛙配上燒檸 巧妙絕倫 ---📍臻享無招牌(开平东汇城店)
Geekdoon
重庆
爱火锅🍲 莺花渡火锅(重庆万象城店)
想要一杯的拿铁
惠州市
猪肚鸡吃这煲 🐖 汤真的好喝 ✨ 来华贸商场吃饭又多了个新选择 顺德公猪肚鸡开来华贸啦 顶替了三楼原本串串火锅的铺位 室内宽敞明亮 还有一排落地窗 环境没得说 ▫️白胡椒猪肚煲鸡 新店开业任意一款锅底都打6折 一如既往选了基础款的原味猪肚鸡锅 汤浓 胡椒味较重 顺德公做出来的汤就是好喝 华贸店的猪肚跟其他分店好像有点不一样 猪肚比较厚 口感更软 鸡肉紧实且嫩 ▫️香煎午餐肉 |29 每次来顺德公这都是我们的必点菜 厨房会煎好再上桌 直接吃超香 午餐肉里蛮多肉粒 厚切吃起来有啖啖肉的口感 ▫️手工现做虾滑 |38 分量足 摆盘精致 口感在线 脆滑的虾滑与猪肚鸡汤也很match ▫️手工鱼籽福袋 |28 双手推荐 其他火锅店基本不会看见鱼籽福袋 福袋外面用一层软软的腐皮包裹 内陷味道有点像鱼蛋 加了鱼籽口感很丰富 ▫️三秒黄金卷 |18 下火锅不就都应该往自己喜欢的食材选吗 黄金卷是响铃卷 ✧ ( ˃̶̤⌄˂̶̤ )⋆ 我很喜欢 下汤不用一分钟可以吃 比炸腐竹香 店员的服务态度很好 大家都很勤快 维维小姐姐还会特意过来询问意见 基于此 整个用餐氛围都会觉得愉悦 希望以后人多起来了华贸店依然这么棒 👌🏻 顺德公猪肚鸡 📍 江北文昌一路华贸天地三楼 华贸天地
zZ杨贝贝Zz
重庆
旅行记录 | 瓜西西火锅 一个人的低配版瓜西西[憨笑][憨笑][憨笑]~ 忘了点的是微微辣,还是微微微辣,反正还是要把我辣哭了,直接吃了两碗凉粉~ 虽然瓜西西是网红,但是味道真不错,凉粉超级推荐,比外面小摊贩好吃,而且还便宜。小哥们服务态度也很好。 瓜西西火锅(小什字店)
猫咪de威尼斯 。
这里空空如也

探索新鲜城事

更酷的次世代城市潮流生活社区

立即打开