JHouse
黄鱼馆
“吃原汁原味的东海野生大黄鱼”
营业时间:11:00-15:00,17:00-21:30
人均消费:CNY535/人
上海 黄浦区中山东一路 5 号外滩五号 4 楼
+86-21-63309257
商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认
Jhouse 黄鱼馆的创始人季先生出身于深经多年的海鲜餐饮世家,家中本就经营海鲜原料多年,从小耳濡目染对海鲜的认识,便是讲究原汁原味。所以,比起讲究加工过程中的精湛厨艺,黄鱼馆更注重食材原料本身的优质与否,认为“高贵的食材,只需要简单的加工,就是一道难得的珍馐”。Jhouse 黄鱼馆取材东海近海优质野生大黄鱼,大程度地保留了野生大黄鱼的原汁原味。你可以选择黄鱼面、堂灼、清蒸等不同吃法,去品尝大黄鱼的鲜美。