Holiland Lab
“欢迎来到好利来秘密实验室”
营业时间:09:00-21:00
人均消费:CNY65/人
上海 闵行区申长路900号虹桥天地南区购物中心L1层
+86-21-61183738
商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认
好利来是一个成立于 1992 年的烘焙品牌,创始人罗红因为妈妈生日时买不到满意的蛋糕而创立了这个品牌,在国内首创的“艺术蛋糕”形式受到了大家的强烈认可和喜爱,目前好利来已经在国内拥有近千家直营连锁店。位于上海虹桥天地的 Holiland Lab 是好利来全新打造的实验概念店,以磨粉机与传送带的联动运转为概念,将空间设计成了一个烘焙秘密实验室。透明圆球中的机械装置不断重塑着面粉的状态,在这里,食物成为观测的基点,客人可以通过观察体验食材的分子、色彩和味觉,体会到有别于传统面包房的购物感受。每一点细微入口相差千里,好利来在这个神奇的“实验室”里创造着甜品的无限可能。