乐山老字号麻辣烫始于1996年 比我年龄还大
在乐山无人不晓的小向麻辣烫
一到饭点就爆🈵️
来这里吃的绝大多数都是乐山本地人
开店到现在20多年了 比我的年龄都大‼️
最早在嘉华水泥厂的时候 再远都要去吃
现在在市区开了好几家店 也太方便啦✌️
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⚠️🈶️天街店 新大桥店 凤凰国际店
找准这三家乐山土著扎堆的门店 好吃不踩雷✅
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味道和口碑从开店到现在 也是越来越好
独家㊙️制的中草药一次性汤底 让你吃得放心
每次去都是拆开新的包装 新鲜看得见
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等待麻辣烫煮好的时间 我就可以干掉一碗饭
不得不说小向的蛋炒饭真的绝绝子‼️‼️
颗颗饱满 粒粒分明 香味十足 配上几口泡菜
再烫点儿腰片牛肉拌饭 好吃到合不拢嘴
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蘸料碟 也是麻辣烫的关键所在
🈶️三种 全味干碟 油碟 干碟 我当然是都要
不同的蘸料碟搭配不同的食材 hin有讲究
比如腰片一般蘸干碟吃 包裹着辣椒面 chao入味
油碟搭配牛肉 不会出错 鲜香滑嫩
全味干碟我一般喜欢蘸素菜吃✌️
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✅菜品种类丰富新鲜 我爱吃的都写在下面啦👇
🔻牛肉:
从开店到现在 一直坚持每天现切现卖
7⃣️种特色口味让你吃到爽‼️
🔻排骨:
真没见过这么大块儿的排骨 一点儿不吝啬
提前腌制 越啃越香 好吃到停不下来
🔻腰片:
抢手菜 回头率满满 无敌嫩‼️只需要烫几秒
处理🉐️相当干净 脆爽十足 裹满干辣椒面 好过瘾
🔻黄辣丁:
每天现杀的土货鲜掉眉毛
煮出来鲜嫩爽口一抿就化
🔻肥肠节子:
这玩意儿我戒不掉啊 没吃过的一定要去吃
一口咬下去 软糯十足 hin有嚼劲儿
处理得很干净🈚️异味
🔻宽粉:
别看它平平无奇 一口就真香了🆘
煮得越软越好吃哦😋在别家根本吃不到‼️
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每次去天街店 我都会坐外面的后院里
露天的环境 空气好 氛围十足 浓浓的烟火气息
再整几口夜啤酒🍻 太巴适了
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🔥小向麻辣烫(天街总店)
📍乐山市市中区碧山路嘉州长卷天街A12栋A1204
🈺️营业时间:12:00-24:00
💰人均:60左右