乐山资格老字号｜周鸡肉钵钵鸡
.
从摆摊卖鸡肉做起，1⃣️0⃣️0⃣多年的，父辈们说到周鸡肉，都要👍，我们常说的白斩鸡原来就是周鸡肉家，带成都的朋友来这儿吃白斩鸡，能吃得出来是土鸡，鸡肉吃起来很香，加上红油，撒上一些白芝麻，香，很有味。
.
钵钵鸡都是自己选菜，菜品还挺丰富的，想吃什么拿什么，有两种口味，红油和藤椒的，吃的时候我们泡了一会儿，感觉更入味了。
.
鸡肉了汤饭还用的大砂锅熬的，盛过来的时候闻着都好香，里面还有松茸、鸡肉，我们一人吃了两碗。
.
抄手皮薄，馅多，而且都还是每天现包的，我个人更喜欢清汤，主要还可以喝汤。
.
小吃还挺多的，红糖糍粑、手工饺子、冰粉、刨冰、颜味茅奶、豆乳丸子捞。
@mars_42155
周鸡肉
