久违的周末酒局 定在了 WHISKEY LIFE
算是 深圳市 最早一批威士忌酒吧
过去每次经过 几乎都是满座的状态
 
酒吧是独栋单层建筑 氛围古典 细节都挺精致
像是穿越到某个电影场景里
记忆深刻的是这里的服务 礼貌而克制
需求能及时呼应 也不过度打扰
 
除了酒吧区域 旁边还有单独威士忌零售空间
品类很全 偶尔也会开放给客人
 
这次小酌 我们选了一直颇有好感的苏格兰百富
在多数酒厂已经用机器替代手工的现在
苏格兰百富是少见的还在坚持手工制作的品牌
从种植到翻麦 都依然遵循着最原始传统的方式
这是最打动我的地方
 
不管什么时代
对匠心智作、极致手工的坚持和践行
始终都很珍贵呐
 
在Bartender的推荐下 试饮了百富14
这一款有轻微的水果调和香料气息
比起闻香瓶直饮 我更喜欢加入冰球
(这里的手凿冰球很有水平 和百富太match了!)
酒体圆润柔软 尾韵绵长 一滴入魂
可以说是这个夏末最特别的回忆了
20-09-08 2196 1084
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