惠州美食 🍢 校门口开了16年的炸串老店
谁的学生时代记忆里没个快乐炸串
手里握着不超过十位数的零花钱
放学前半个小时开始盘算待会买什么吃
珍珠奶茶和炸串完全是快乐源泉
很久之前就知道惠琴炸串
惠高中学门口斜对面开了已经有16年
不仅仅是学生会来光顾惠琴炸串
可能因为老字号且足够出名
各种各样的食客络绎不绝
有和我们差不多年纪的大龄儿童
有穿着长裙的端庄淑女
有喝了可乐打个嗝整家店都会听见的土宅
有农名工的身影 也有上班族的身影
大铁盘或塑料小盘自己拿去乘菜
一排串串有荤有素随意挑选 单品最贵不过7元
只拿一串2元的包菜片阿姨也会给你炸
这里的串串种类比走鬼档丰富很多
强烈推荐叫稻草人的串串 !!!!!!
其实就是扭成一团的腐竹制品 做的比较薄
炸好之后比薯片还酥脆 油爆爆超香 🉑️
第一次吃油炸的海带 感到新奇
海带比较淡 可以拿桌子上的海鲜酱蘸着吃
炸花菜比想象中软 平菇金针菇很香
吃油炸串串一定要选包菜片 不会出错的选择
蟹排和蟹柳还可以 至少没有吃到一嘴粉的口感
红得像染过颜色的肉是里脊
虽然一边吃要一边暗地里思考这到底是个啥
但真的好吃 🤣 肉片很嫩滑
甜甜的热狗推荐 粉做的炸鸡块一般
炸串店的秘制涮酱是灵魂所在
大部分店调的都会有股浓浓孜然味儿
惠琴做的涮酱没那么咸
小弯说她吃得有点腻 我没觉得
吃完后不会觉得太口渴就挺好
想念一中后门的走鬼档炸串了
自从那边挖地重建后不知道都搬去哪里
长大真好 随便吃不用担心钱不够
胡吃海喝横着走 😎 整条gai都是我滴
惠琴串串店
惠琴串串店
📍桥东惠新中街2号
