东莞美食 🏠 最平价的老字号必吃餐厅
下午在离这家店40多公里外的清溪喝咖啡
本来我们纠结着早点回家还是留东莞吃晚餐的
“ x都x了 ” 真是一个万能公式
可以把任何犹豫瞬间一扫而空
“ 来都来了 ” 那还是去试试东莞菜吧 😆
始创于1992年 评上了2020必吃榜
自带一圈光环 属于石龙的老味道餐厅
⭐️ 和庆招牌鸡 ｜一只 ｜88
菜单上写着镇店招牌石龙和庆豆皮鸡
并不懂五花八门的品种 反正好吃就够
这是一道冷盘菜 顶上铺了大量浅色葱丝
鸡皮有类似啫喱的弹嫩口感 鸡肉嫩滑
油汁是盐焗风味的 肉好吃 调味也做得好
⭐️ 白切猪肚拼粉肠 ｜48
猪肚好评 !!! 处理得很软很软
粉肠还没有猪肚那么软霖
搭配了一小碟蘸酱 看起来是大量细腻的蒜泥
也是略带盐焗味 偏咸但油乎乎非常香
⭐️ 黑椒烧肉配蒜片 ｜38
五花肉中间瘦 两边肥 沾了一圈黑椒粒
我没有加蒜片直接吃肉
表层有点酥脆感 肉微微咸
⭐️ 金牌撚手豆角 ｜38
豆角长长一段对半切
看起来还是翠绿色的 吃起来却不会很生
豆角本身味道清甜 好像也有放糖炒
调味因为孜然的加入而显得特别
⭐️ 芝士番茄卷 ｜20
酸酸甜甜 🍅 其实外面一层酥皮很普通
主要是里面的番茄有加糖所以味道可以
⭐️ 这就是云吞 ｜48
足量大盆汤云吞 加了丝瓜木耳一起煮
汤平平无奇 没有想象中清甜
云吞好大颗鸭 皮薄满满是馅儿
馅里有一颗鲜虾 其余都是肥瘦相间的肉糜
也没啥突出的地方 就是做得够大颗
⭐️ 黑蒜炖肉汁 ｜19.8
噗哧 😆 复古铁杯盛汤 就是有把手的炖盅
不烫的时候可以拎起杯就喝
其他汤都没了 两个人share一份 味道尚可
买了一盒才6.6元的叉烧包回家
店里都是大圆桌 但因为整个厅人多热闹
所以即便两个人坐大圆桌也感到融洽
环境大气 出品精致 价格平靓
这一趟吃得挺满足 🚗 值得鸭
和庆食馆(总店)
和庆食馆(石龙店)
📍 东莞绿化西大华名店城201号(第一、二层中场部分)
