超详细💥上隐自助攻略💥高效取餐扶墙而出💥
🔥魔都三大综合自助之一,作为必吃榜上榜餐厅,开业两年多到现在人气依旧火爆,人均338一定要吃回本才够味!(生日75折哦,可以在微信关注上隐公众号领取生日优惠券)
☘️环境:
吃自助餐选座选的好绝对是一个超级大的优势,不但可以更加高效地快速取餐,还能观察新菜品的上架动态,及时出动。
餐厅一共分为A、B、C三个用餐区域,其中A、B片区
离餐台最近,C片区则要通过一条长长的走廊才能到达,取餐相对比较麻烦,所以如果想要占据更加有利的座位的话一定要提前预约哦!而且越早越好!
⭐️取餐顺序
✅第一步:
选择锅底:
花胶锅>清汤锅>麻辣锅
入座后,快速选好锅底,打开电源,就可以出发去取餐啦~
✅第二步:
拿生猛海鲜,放入火锅内煮
首先冲向的绝对是排队最长每次限量的波龙+阿拉斯加红毛蟹,个人更推荐波龙。其次这里的【活鲍鱼】也非常值得推荐,新鲜个头大,个人感觉比万岛和荣新馆的【冰鲍】更好吃。
✅第三步:
拿取刺身、饮料以及其他喜爱的食物
有海胆先拿海胆,白牡丹虾>红牡丹虾,活鲍鱼,其他生鱼片就按个人喜好啦!
✅第四步:
回到你的座位上,火锅开了,调个酱汁,开吃吧!
⭐️铁板烧区:
最热门的绝对是【铁板鹅肝】,但个人觉得其实一般,虽然看起来很厚实,但中间都是冷的,口感和肥腻程度肯定是比不上专门的日料店的。
【蒜泥小青龙】一次十只,每人每次只能取两个,所以有机会也要多拿!
【羊排】和【冰鱼】就看个人喜好啦
⭐️烧腊区:
主打海鲜的上隐,烧腊做的意外的不错,没什么踩雷的产品,随意选。
【金牌烤乳猪】不定期出现,见到首选
【烧鹅】新产品,搭配酱汁非常好吃
【脆皮叉烧】外脆里嫩,汁水多
⭐️饮料区:
不要选择软饮,实打实的也椰子🥥才是王道,最次也要是鲜榨果汁🍹,或者瓶装的泰国原装进口椰奶也是不错的选择,巴黎水都是快临近过期的,要注意哦~
⭐️甜品区:
🍦冰激凌方面:推荐巧克力🍫与咸蛋黄🐥口味,味道足够浓郁,杨枝甘露口味比较一般,不太推荐哦~
🍰蛋糕方面:小小方块状的【巧克力布朗尼】真的太好吃了,一定要尝一尝!另外冰柜里巧克力球状的【马可波罗】也可以试试看,很有意思
☘️店铺信息☘️
🏠店名:上隐水产海鲜自助·甄选
📍地址:淮海中路918号百盛购物中心7楼
上隐水产自助餐(百盛购物中心店)