沈阳探店｜太二酸菜鱼 排队近2h才吃到的🐟
📍地址：沈阳市和平区青年大街288号华润万象城6层L699号铺 太二酸菜鱼(华润万象城店)
🕚营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00
东北首家太二酸菜鱼终于开业🈺️了，一星期内吃了两次，一次是工作日一次是休息日，都没逃过排号等位的命运🥲两次排队的时间差不多都在一个半小时
【环境】
店面不大，以为会是一家比较大的店，但实际上很小，开放式厨房占据了三分之一的位置，里面真正能坐的位置不多，空间略显紧凑。整体是太二全国统一的装修风格，黑色为主，搭配黑金色的灯罩以及品牌特色的卡通人物
【菜品】
当然要先夸夸招牌［老坛酸菜鱼🐟］分两种二人份/3-4人份，大概就是一条鱼和两条鱼的区别。整体上的味道是很不错，不可以选辣度之类的，只可以加配菜。这样能保证每桌吃到的味道是一样的，避免因为选择不同而出现食客品尝的味道差异。
配菜建议选粉丝和笋片，粉丝很能吸收汤汁的味道。鱼肉都是鱼背的部分，售完为止。鱼肉味道第一次吃的时候还好，第二次有一点点土腥味。但是量真的很大，里面的酸菜非常好吃很下饭，第一次见鱼比酸菜还多的酸菜鱼，就像盘子上写上“酸菜比鱼好吃”实锤了🤣
［红油脱骨凤爪］冷锅串串的mini版，脱骨凤爪配合辣椒油真的很好吃，里面的藕片也好吃，建议多泡一会再吃更入味，推荐
［芥末虾仁球🍤］的芥末味比较淡，味道OK，但看有人说芥末味比较重，不知道是不是菜出品有差异，推荐
［二哥爱鸡翅］炸的火候刚刚好，味道就是很标准的奥尔良烤翅的味道，可以搭配黄芥酱。没什么突出的点，味道中规中矩
自助茶水［桂皮洛神花茶］，酸甜的口感，建议商家可以提供点冰糖，最好可以提供冰水😂热水冲泡真是很烫嘴，加上吃鱼，也太发汗了哈哈哈
［米饭🍚］用矿泉水煮的五常大米，很香，干饭人的最爱了。他们家的酸菜和米是可以单独出售的，可见这两个是多么受欢迎了😄
【服务】
进店门先来波口号，每桌都会配有一个大抽屉，里面有充电线、纸巾、筷子之类很全。在上酸菜鱼的时候，服务员都还会喊口号。口号真是另类又新颖“比鱼好吃的酸菜来了！”还有“吃鱼拯救世界”之类的，还是很有仪式感的。
总的来说，是一家值得来吃的店，可能是因为近期太火爆了，现在只能现场叫号，提前线上预约的话目前已经排到13号了，想吃的小伙伴一定要提前去现场排号哦，以免浪费时间。