🥚🍌🥛 #brunch at home# 北京市

✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎📷 🅿🅻🅾🅶7⃞3⃞0⃞/1000份不重样高级感减脂早餐🍳 其实是昨天的brunch[憨笑]昨天吃的时候开始看《隐秘的角落》（终于腾出一整天的时间来撸完），看到后面几集觉得张东升有点冤😂😂😂 说回食物～换了个华夫面团配方，含水量比较大包馅儿有点难，但是成品好松软！松软中带点韧劲儿真的爱了爱了～ 馅儿是尊乐原味➕马苏里拉芝士，就是好吃没商量啊～（因为比较贪心，所以每个都露馅儿了哈哈哈） 🌟是日早餐：芝士肠仔夹心全麦华夫➕炒杂菜➕冰牛奶 🌟营养搭配： 蛋白质：烤肠、芝士、牛奶 碳水：华夫面团 脂肪：烤肠、芝士、橄榄油 纤维素：全麦粉、洋葱、胡萝卜、金针菇、黄白菜 @mars

这是我最爱的几款经典面包 每一个都有很长的感觉回忆 不同的口感以及不同的搭配 满足每天在不同场合的选择 #Juicy JUICY BAKERY(金榜店)

选择性煎制的火腿片 小白都会做的荷包蛋 前天买好的抹茶可颂 冰球牛奶加浓缩咖啡 工作日也要好好吃饭

厨房细碎 // 新入的厨房小能手-大宇多功能锅~ 家里之前的多功能锅是18年底买的，用久了不太好使，就寻思着换一个（实际是看现在市面上的多功能料理锅颜值都好高，功能还全）。 还没想好买哪个品牌就看到李佳琦直播带货了大宇这款多功能锅料理锅。没有犹豫，直接买。 发货很快，收到锅打开好欣喜，大宇的产品真的是太好看了！！！且不说产品，连包装盒都是粉色的，满满的少女心。 料理锅没有我想象中大，还挺小巧的，刚好适合我这种小公寓，收纳方便。 然后我买的是白色，我真的超喜欢白色系的产品，上次入手的炸锅也是白色，不过多功能料理锅质感更好喔。 我很看重这款锅区别于其他品牌的一个特色功能，就是这款锅本身自带的万能发热盘，因为类似平板设计（无边界设计），家里的奶锅，平底锅，炒锅都能放上去用，简单说，就是它也可以作为一个单独的电陶炉来用哦。 收到货用了几天，都很顺，功率够，有保温和三档火力可选，很方便。还记得收到的第一天我就做了意大利面。哈哈~简直是迫不及待。 先用汤锅把意大利面煮好，再用煎盘把意面和酱汁炒均匀（如图）。具体步骤如下： 1. 汤锅里放适量水，水开后放适量橄榄油和海盐，然后把意面放进去煮10-20分钟，根据个人口感煮； 2. 煮好的意面捞到煎盘里，加一勺煮意面的水，再把番茄意面酱倒进去稍微炒个两分钟，装盘，撒上黑胡椒和欧芹碎，再用枝纯小番茄和薄荷叶点缀。 做早餐也给力，我用鸳鸯煎盘（像鸳鸯锅一样一锅两用，所以叫它鸳鸯煎盘，哈哈~）一边烘解冻后的贝果，一边煎蛋煎培根（如图）。不用担心烧焦，因为不管是汤锅还是煎盘，都是有涂层的，不粘锅用起来省心，也很好清洗。 总之我真的是太喜欢这款料理锅啦，哈哈，如果用一个形容词的话，那一定就是爱不释手了。哈哈~

粤式茶点 🥟 独家参汤虾饺 一颗虾饺3只虾 喜悦茶点王 📍 东升二路中海生活汇商场2楼 周末这里的生意也太好了吧 我们中午一点多才到 居然要等位 😨 好在没有等很久 安排了窗边座位 靠窗光线好 就是比较热 ▫️喜悦烧卖皇 ｜25.8 每颗烧卖上面都有一只虾 烧卖大大粒 诚意满满的用料 肉馅加了香菇 口感比较软 ▫️榴莲滑鸡蛋 ｜20.8 一份三颗 甜味蒸蛋 细腻得像吃奶糕 榴莲肉应该是与蛋液打匀了才蒸 果肉鸡蛋融为一体 蒸蛋有很浓的榴莲味 ▫️参汤虾饺皇 ｜28.8 第一次吃参汤浸泡的虾饺 每颗虾饺包三只虾 🦐 混着芹菜碎 参汤是放了虫草花一起炖的 那口汤好喝 虾饺皮还不够薄 ▫️青芥辣紫菜卷 ｜23.8 紫菜卷裹了一圈炸腐皮 肉馅很滑 顶上加了芥末沙拉酱 一份5颗 分量足 ▫️牛腩啫啫肠粉 ｜23.8 猪肠粉薄得透亮 爽滑柔软 牛腩需要改进 煲得不算很绵 八角味过重 ▫️瘦肉枸杞猪肝粥 ｜16.8 粥水挺稠的 米粒差不多融成糊了 是我喜欢的那种广式粥 味道还不错 有点像喝枸杞叶猪肝汤 ▫️脆香腩排 ｜48 菜单上除了点心 另外一面是粤菜 烧腊小炒什么都有 突然特别想吃一口肥美的腩排肉 没让我失望 腩排肥瘦均匀 外酥里嫩 ▫️潮州蒸粉果 ｜12.8 我没怎么吃 就尝了一小口馅料 韭菜花生和些蔬菜碎 糊糊的 小熊觉得不算好吃 不推荐 ▫️和味蒸凤爪 ｜20.8 凤爪是够软了 但调味一般 这边有点偏离市中心 做附近住宅区生意比较多 总的来说挺好吃的 东西大份不会贵 人多起来服务生都忙不过来了 不过茶自己泡 不需要过多照顾 上菜快就行 粤喜悦茶点王

🍽0720早餐☀️ 鸡肉蘑菇披萨+核桃沙拉&酸奶 作息调整的差不多了，早餐回归☺️～ 🌿鸡肉蘑菇披萨🌿 1.冷冻披萨饼提前一晚化冻。 2.饼上抹番茄沙司，是拉差和橄榄油；放上小番茄，蘑菇，鸡胸肉（熟），毛豆仁（熟），玉米粒。撒芝士碎，加少许橄榄油，盐和黑胡椒 3.放入小烤箱，210度烤10分钟即可～

#魔都Brunch #BOR #梧桐树下法租界 #北欧风 装修很美，餐具不错。小食好吃，主菜略逊。 喝了一杯当季的无花果蓝莓奶昔，好喝 蜂巢冰激淋，网红，每桌必点，太甜，下次会换个甜品试 总体不错的餐厅，如果不被说成网红餐厅就好了 大众点评可订位，生意很好 BOR Eatery

🌯 包罗万象的卷饼（忘放蔬菜

早起的斐鹅有冷面吃！ 🍜 一眼看上了钢盅锅子 马兰头馅的冷馄饨比较少见馅好但皮子吃到了生面粉（怪尴尬的😅