江门探店|夏天最爽莫过于开空调打边炉

📸Name:鮮入圍煮 鲜入围煮
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🍃環境:
最近留意到簡茶對面新開左間打邊爐的店,立即約上三五知己啦啦臨過來試下。環境方面都屬於蠻舒服,店內隨處可見嘅中國風元素,感覺好適合同屋企人過來聚餐。

🍻出品:
因為我地一班人有9個,所以要左兩個湯底「養顏鮮甜白鱔木瓜雞」&「泉水白鱔鮮雞冬瓜盅」個人喜歡木瓜雞這個,鮮甜!
「手打靚魚滑」魚滑上還有百合整整齊齊地擺設著,就好似盛放的一朵花一樣。加入湯底之後,進一步提升湯底的鮮甜,令湯底的濃郁感層次感達到極致。
「鱔肉炸雲吞」個人一般般,但其他朋友話覺得距好好次~

🤙🏻個人覺得踩雷:
「腐竹」唔系平時食開嘅果種腐竹,而且內里有d鞋烚烚。
「無骨鴨掌」無論煮幾耐,食起來都覺得好硬。可能因為我唔識煮?

👏🏻推薦:
「梅林午餐肉」「至尊安格斯肥牛」「手打靚魚滑」「精品雪花肥牛」「黃喉」「響鈴卷」

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💸人均:90
🕰Time:17:00 -- 24:00
📍Where:蓬江區東華E中心對面(即簡茶東華店對面)
🅿️有專屬店家的停車場,2.5小時內免費停車
20-07-08 581 44
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