做菜教程 | 挑战31天早餐不重样(DAY3—土豆丝卷饼)

🔸食材准备🔸
普通面粉100g 温水65g 盐2g 油少许
土豆 小青菜 榨菜 火腿肠

🔸制作步骤🔸
Step1:面粉加温水,食盐来调味
搅拌成絮状,上手揉成团
等待一刻钟,分成三小团
表面刷层油,醒面一小时
Step2:土豆切成丝,泡水来备用
Step3:青菜拦腰斩,榨菜切成沫
Step4:半根火腿肠,同样切成丝
Step5:起锅热油,爆炒调味
加盐蚝油和胡椒,七分熟后盛出锅
Step6:面条擀薄饼,包入土豆丝🥔
下锅煎至金黄脆,营养早餐开恰啦
20-07-10 174 45
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