Outland Shop "在城市里体验山系生活，上海第 1 家户外用品集成店"
2019 年，将历史建筑、改造建筑和现代建筑整合在一起的上生·新所，无疑是当年上海话题榜上高居不下的好去处。犹然记得它刚刚对外开放时，餐厅 Blackbird、THE er 、seesaw 等品牌的扎堆入住，以及不间断的展览活动，都让这里好生热闹。但其实一个 2020 年过去，上生·新所里的“住客们”更新了不少，其中包括茑屋书店的落成，似乎让上生·新所重新找回了它最初的话题度和人气。
但这次 mars 更想把刚刚在上生新所里开业不到半个月的「Outland Shop」推荐给大家。
Outland 位于上海的门店是一家山系生活集合店，主要包含了商品售卖和咖啡酒两个部分。但其实 Outland 已经是一个成熟的品牌，它分别拥有商店板块，包括淘宝店和上海实体店；线下板块，是在大理有自己的营地；平台板块，开发了小程序和网站；还有活动板块，定期举办露营集、自驾游等活动，今年 5 月份还有音乐露营在筹备中；最后是品牌板块，上海和大理都有团队，杭州公司负责中国区进口贸易，日本公司负责出口贸易，在横滨有自己的仓库。这是远比 mars 想象的要丰富要大规模的业务体系。
也不知道是露营等户外运动在 2020 年大火所致，还是上生·新所整体人流量上升的原因，mars 在工作日去的「Outland Shop」里门庭若市。商品区左右各完整布置了一顶帐篷和户外道具，还原了时尚又专业的露营场景；餐具、露营灯、暖炉、桌椅、帐篷、背包都非常清晰地分门别类陈列着；涵盖了 snow peak、CHUMS、UNIFLAME、NORDISK 等等知名户外品牌。
工作人员会很热情地向客人介绍商品，从品牌故事到用途用法，都能娓娓道来。不管是熟门熟路的户外达人，还是慕名而来的露营小白，又或是偶然路过的路人们，都逛得很投入。
如果说商品区像是大家搭帐篷生火时那般忙忙碌碌的热闹景象，那么咖啡区就是一切已经安顿好之后，坐在折叠椅上开始放空自己享受一杯咖啡的闲暇时光。
m =mars
G = Outland 创始人之一 馆长
G = Outland 创始人之一 馆长
m：Outland 一直在说的“山系生活”，除了指真的山之外，还有什么其它解读？
G：地球上海洋面积是远大于陆地面积的，大部分人提到去享受自然接近自然，大多是在山里、树林里这些陆地上去实现的活动，真正去“玩”大海的是极少数的探险家们。所以我们提出的“山系生活”，其实是指范围更大的“一切与自然有关的生活”。
G：地球上海洋面积是远大于陆地面积的，大部分人提到去享受自然接近自然，大多是在山里、树林里这些陆地上去实现的活动，真正去“玩”大海的是极少数的探险家们。所以我们提出的“山系生活”，其实是指范围更大的“一切与自然有关的生活”。
G：传统的户外运动，是挑战和探索自然；camping 是亲近和享受自然，这两者的出发点不太一样。 Outland 其实是“抛弃了”那些传统的重度的和自然交互的户外运动，选择了更轻松时尚更年轻化的方式去和自然接触。
m：这其实是不是就是现在所说的“精致露营”？
G：是可以这么说。我们的确是在尽可能地创造和提供一个更简单更易融入的条件来让大家体验露营。但不管是把它叫作精致露营还是搬家式露营，其实也是营地在表达自己的审美，用品道具的选择，基础设施和服务的质量，都可以提现这个营地的美学和 style。所以其实每个营地之间还是有很大差别的。
G：是可以这么说。我们的确是在尽可能地创造和提供一个更简单更易融入的条件来让大家体验露营。但不管是把它叫作精致露营还是搬家式露营，其实也是营地在表达自己的审美，用品道具的选择，基础设施和服务的质量，都可以提现这个营地的美学和 style。所以其实每个营地之间还是有很大差别的。
m：那在您去过的现在的国内营地中，您比较喜欢哪一个？
G：说实在话，目前国内营地还处在一个起步萌芽阶段，包括我们大理自己的营地也都在不断的改善中。我们相信在未来营地是一个很好的发展项目，但现阶段能算得上“好的”营地还是很少的。我自己在国内印象比较深刻的营地，还是那些真的深处在自然当中的野营地。风景很极致，但卫生间淋浴间这些基础设施的舒适度很低，就和以前传统的露营条件差不多，但整个过程的确很震撼。
G：说实在话，目前国内营地还处在一个起步萌芽阶段，包括我们大理自己的营地也都在不断的改善中。我们相信在未来营地是一个很好的发展项目，但现阶段能算得上“好的”营地还是很少的。我自己在国内印象比较深刻的营地，还是那些真的深处在自然当中的野营地。风景很极致，但卫生间淋浴间这些基础设施的舒适度很低，就和以前传统的露营条件差不多，但整个过程的确很震撼。
m：所以目前国内的营地到底欠缺什么？
G：现在国内的大部分营地都是由其它业态转型的。比如从高尔夫球场、帆船俱乐部、农家乐转型过去。这其中难免会存在残留以前的基因，以及不够专业的问题，始终让人感觉不够“纯粹”。现在大家说“精致露营”其实有一点调侃的意味，是因为现在很多营地已经给大家搭好帐篷，摆好桌椅生好火，只要拎包来就行，这应该算是“帐篷酒店”，对于我们来说其实这不算是 go out 或是 camping 的范畴了。但这没有对错，只是不同的形式而已。
G：现在国内的大部分营地都是由其它业态转型的。比如从高尔夫球场、帆船俱乐部、农家乐转型过去。这其中难免会存在残留以前的基因，以及不够专业的问题，始终让人感觉不够“纯粹”。现在大家说“精致露营”其实有一点调侃的意味，是因为现在很多营地已经给大家搭好帐篷，摆好桌椅生好火，只要拎包来就行，这应该算是“帐篷酒店”，对于我们来说其实这不算是 go out 或是 camping 的范畴了。但这没有对错，只是不同的形式而已。
2019-2020 Outland CAMP 大理跨年露营节
G：我理想中的营地，除了提供场地，配套完善的卫生间浴室，以及木炭垃圾的回收点之外，还是要提倡大家带自己的露营装备，自己动手去搭帐篷。此外，更好更专业的营地还会提供一个基础的技术培训，这样对于很多小白来说是非常有用的。我们大理的营地也在开始尝试去做这一块的服务。现在露营在国内真的是非常初期的阶段，就像我们大理的营地，其实只是提供一个开放的场地，大家自带装备还可以开车，但还是会有人认为应该由我们来搭帐篷收帐篷，准备好一切用具，但其实不是这样的。所以，还是有很长的一段路要走。
2020 Outland 杭州.稻香露营节
m：您还记得自己第一次户外运动的经历吗？
G：我在 15 年前就骑车进出西藏了。自己以前算是比较极限的户外运动爱好者，动不动就是十几二十天的徒步还有自驾穿越，这当中也包括露营。但真正第一次接触“精致露营”大概是在六七年前的日本，那是一个上千人一起露营的活动，对我冲击很大。因为日本是一个经济条件发达同时人们压力很大的国家，并且人与人之间的空间意识和独立意识很强，这样上千人的集体露营能在他们当中流行起来，就让我开始认真思考：我们国家经济发展会越来越好，伴随着会让人们压力增大，精神独立也会越来越明显，所以是不是在日本看到的其实就是我们自己未来的一个趋势？我是不是可以认真考虑在国内把“精致露营”做起来？所以我和我妻子就用了一两年的时间在日本去参加各式各样的露营，坚定信心，便有了现在的 Outland。
G：我在 15 年前就骑车进出西藏了。自己以前算是比较极限的户外运动爱好者，动不动就是十几二十天的徒步还有自驾穿越，这当中也包括露营。但真正第一次接触“精致露营”大概是在六七年前的日本，那是一个上千人一起露营的活动，对我冲击很大。因为日本是一个经济条件发达同时人们压力很大的国家，并且人与人之间的空间意识和独立意识很强，这样上千人的集体露营能在他们当中流行起来，就让我开始认真思考：我们国家经济发展会越来越好，伴随着会让人们压力增大，精神独立也会越来越明显，所以是不是在日本看到的其实就是我们自己未来的一个趋势？我是不是可以认真考虑在国内把“精致露营”做起来？所以我和我妻子就用了一两年的时间在日本去参加各式各样的露营，坚定信心，便有了现在的 Outland。
2020 Outland 杭州.稻香露营节
m：这样的露营让您喜爱上它的原因是什么？
G：有很多原因！我自己感受到比较深的，第一当然是让人们可以从繁忙的都市生活中抽离出来，有一个喘息的机会；第二是让我们很多习以为常的人际关系有新的表达。就比如我和我宝宝的相处，平日里我们之间的关系和交流都很固化，就是每天上下学，吃饭写作业，下楼运动回家睡觉，交流也都是：“你今天在学校做了什么？老师说了什么？”，还要经常为了作业问题咆哮。但是当我们去到户外，我们有了新的交流内容和行为行动，我们一起搭帐篷，分工打水、劈材互相协作，我们的关系在周而复始的家庭模式中有了改变。包括在情感表达上，每次露营回来，我会跟我的宝宝说：“我很庆幸做你的父亲，能跟你一起成长。”，朋友之间也会很大方地表达能够很开心跟大家一起露营的心情。
G：有很多原因！我自己感受到比较深的，第一当然是让人们可以从繁忙的都市生活中抽离出来，有一个喘息的机会；第二是让我们很多习以为常的人际关系有新的表达。就比如我和我宝宝的相处，平日里我们之间的关系和交流都很固化，就是每天上下学，吃饭写作业，下楼运动回家睡觉，交流也都是：“你今天在学校做了什么？老师说了什么？”，还要经常为了作业问题咆哮。但是当我们去到户外，我们有了新的交流内容和行为行动，我们一起搭帐篷，分工打水、劈材互相协作，我们的关系在周而复始的家庭模式中有了改变。包括在情感表达上，每次露营回来，我会跟我的宝宝说：“我很庆幸做你的父亲，能跟你一起成长。”，朋友之间也会很大方地表达能够很开心跟大家一起露营的心情。
2020 Outland 杭州.稻香露营节
在采访的过程中，馆长跟 mars 解释，很多人会把 Outland 认为是露营集成店，但其实它包含了很多户外运动的商品，露营只是其中一项。包括活动板块上也不局限于露营，还有自驾徒步这些。今年还会在上海门店里有服饰，以及自主的 drink 系列的咖啡豆出售。所以应该把「Outland Shop」称为 outdoor 的生活方式供应商。
m：上海的 Outland Shop 有哪些新品牌？
G：Hang out、丰臣 TOYOTOM、MONORAL、波里洋行、STELTON、SOTO、LEDLENSER 这些都是新品牌。有一个哥本哈根的船灯，是丹麦一个顶级设计师做的，它在中国区的首发就选择了我们的上海店，并且我们只在实体店里销售。很多小众品牌，我们会先选择在线下销售一段时间，再进入线上商店。
G：还有我们是第一次在 outdoor 的店里引进了飞钓和路亚。在日本飞钓和路亚其实是很年轻很潮的一项运动，但在中国好像大家都把钓鱼定义为老年活动。在日本，大家会穿着不亚于街拍的时髦的服装和装备去飞钓，整个过程也不是说以钓到多少鱼为目标，甚至钓到的鱼也会再放回大自然，整个过程其实和很多户外运动一样，刺激有趣新鲜。我自己去玩过之后就非常喜欢，所以就把它引进国内。我们年后也会邀请新加坡的一位顶级玩家，到 Outland Shop 里教大家飞钓和路亚，如果有对这项运动感兴趣的朋友可以到时候来玩。
G：Hang out、丰臣 TOYOTOM、MONORAL、波里洋行、STELTON、SOTO、LEDLENSER 这些都是新品牌。有一个哥本哈根的船灯，是丹麦一个顶级设计师做的，它在中国区的首发就选择了我们的上海店，并且我们只在实体店里销售。很多小众品牌，我们会先选择在线下销售一段时间，再进入线上商店。
G：还有我们是第一次在 outdoor 的店里引进了飞钓和路亚。在日本飞钓和路亚其实是很年轻很潮的一项运动，但在中国好像大家都把钓鱼定义为老年活动。在日本，大家会穿着不亚于街拍的时髦的服装和装备去飞钓，整个过程也不是说以钓到多少鱼为目标，甚至钓到的鱼也会再放回大自然，整个过程其实和很多户外运动一样，刺激有趣新鲜。我自己去玩过之后就非常喜欢，所以就把它引进国内。我们年后也会邀请新加坡的一位顶级玩家，到 Outland Shop 里教大家飞钓和路亚，如果有对这项运动感兴趣的朋友可以到时候来玩。
m：在 outdoor 主题的线下店里加入咖啡和酒，有什么目的？
G：目前我们关于咖啡豆的选择都还是比较常规的埃塞尔比亚、云南豆这些。但是在呈现上我们统一选择了户外的这些器具去呈现。这个园区里不缺咖啡店，竞争力很强，我们的重心是想通过咖啡去告诉大家，如何使用这些道具在户外去享受咖啡。还有酒，我们其实提供的就是啤酒威士忌这些可以直接饮用的。因为在户外实际上没有条件去做一杯鸡尾酒。我们尽可能地还原户外状况下的需求。
G：目前我们关于咖啡豆的选择都还是比较常规的埃塞尔比亚、云南豆这些。但是在呈现上我们统一选择了户外的这些器具去呈现。这个园区里不缺咖啡店，竞争力很强，我们的重心是想通过咖啡去告诉大家，如何使用这些道具在户外去享受咖啡。还有酒，我们其实提供的就是啤酒威士忌这些可以直接饮用的。因为在户外实际上没有条件去做一杯鸡尾酒。我们尽可能地还原户外状况下的需求。
m：Outland 线下店里还会有什么其它好玩的事情？
G：我们每个月会有展览或者活动。现在是 Stanley 的百年珍藏展；之后会是《露营物语》展，我们会把那部电视剧里用到的器物整合出来举办一个展览。还有很多品牌在中国区的首发，以及品牌自己的 marketing 活动，还有各类分享培训等等。每个月都会有好玩的东西，欢迎大家常来！
G：我们每个月会有展览或者活动。现在是 Stanley 的百年珍藏展；之后会是《露营物语》展，我们会把那部电视剧里用到的器物整合出来举办一个展览。还有很多品牌在中国区的首发，以及品牌自己的 marketing 活动，还有各类分享培训等等。每个月都会有好玩的东西，欢迎大家常来！
文/Judy
图/Judy、Outland
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